Toutes nos recettes de finger food pour un apéro dînatoire

Name: Toutes nos recettes de finger food pour un apéro dînatoire
Prep time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Cuisine: finger food

La finger food est la manière de manger avec directement les doigts. Photo par alpha

Comme son nom l'indique, la finger food c'est la nourriture qui se mange avec les doigts. Dips, tapas, bouchées, petits feuilletés, toasts, l'éventail des possibilités est énorme ! Pas de couverts, pas d'assiettes, ambiance décontractée, parfait pour de belles soirées.

Recettes, techniques et vidéos de finger food et de beignets du Chef

Acras de haddock

Chef Simon

Un classique des beignets de poisson fumé.

Voir les recettes de finger food du Chef ou les recettes de beignets du Chef

Meilleures recettes de finger food et de beignets des Gourmets

Des idées de recettes de finger food et de beignets pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Beignets végétaliens au chou fleur

Les petits plats du Prince

il me restait un peu de chou-fleur de mon dernier repas, et je me suis donc lancée dans une recette antigaspi, de beignets végétaliens au chou fleur, un peu à la manière des acras de morue.

Arancini

L'Italie dans ma cuisine

Voici une recette de streedfood sicilienne, une recette très simple, à réaliser au pus vite ! L'arancino est une boule de riz, qui peut également avoir la forme d'un cône. A Palerme, on fête particulièrement ce met le 13 décembre lors de la commémoration de Sainte Lucia, martyre qui sauva Palerme de la famine. Il existe autant de façons de faire que de familles italiennes.

Beignets d'encornets aux flocons d'avoine

Recettes de Clairette

Je vous propose de délicieux beignets d'encornets aux flocons d'avoine à picorer à volonté, surtout si vous aimez les fruits de mer, pour un apéro croustillant !

Beignets de bananes à la vanille

Graine de faim kely

Des beignets exotiques à la banane et à la vanille qui sauront faire fondre de plaisir toutes les papilles de la famille ! Sans beurre et avec un peu moins de sucre que la recette d'origine, on se fait plaisir au moment du goûter.

Calamars à la romaine, sauce aneth

Bistro de Jenna

De délicieux beignets de calamars à la romaine servis avec une sauce fraîche à l'aneth et au yaourt et relevée par l'ajout de raifort et de piment de Cayenne. Ces beignets de calamar seront aussi agréablement accompagnés avec une sauce tomate légèrement relevée.

Pâte à tempura

Cooking & Cakes

Parce que c’est simple, vous n’aurez plus aucune excuse pour régaler vos enfants ou vos convives avec des beignets de crevettes, de légumes...La tempura, on s’y attaque ! Ici, j’ai réalisé une tempura très simple pour frire crevettes, courgettes et blancs de poulet. À vous de parfaire votre version en parfumant cette pâte à beignets d’épices et d’herbes. Vous apporterez ainsi une autre dimension aux aliments que vous utiliserez

Bolinhos de Bacalhau

Humour, Gloire et ... Beauté

Brésil. Un classique frit de la cuisine brésilienne, directement importé du Portugal, les beignets de morue autrement dit bolinhos de bacalhau, traditionnellement servis lors des fêtes de fin d'année. A servir en entrée ou en snack/amuse- bouche avec une belle sauce tartare, c’est un plat tout simple, goûteux, qui plaira à tout le monde et qui se réalise avec des ingrédients du marché très abordables.

Dernières recettes de finger food et de beignets par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de finger food et de beignets qui changent !

Beignets de chou-fleur au chorizo

Recettes de Clairette

Régalez-vous avec cette recette de chorizo parfait en apéro ! Et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Crab cakes à la menthe

Recettes de Clairette

Parfait en apéro ou en entrée : des galettes de crabes comme des croquettes originaires des États-Unis.

Onions rings à l'ancienne

Recettes de Clairette

Parfaits pour l'apéro !!!

Beignets de courgettes

Humour, Gloire et ... Beauté

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de beignets de légumes pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Beignets de Câpres croustillants

Petite Cuillère et Charentaises

De délicieux beignets avec les ingrédients du placard

Supplì al telefono

Humour, Gloire et ... Beauté

Italie

Beignets de Thon au Piment

Humour, Gloire et ... Beauté

Rapides et faciles à faire des beignets savoureux et relevés.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Sorbetière

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de glace.

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Frire

L'huile d'arachide

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Falafels

Nuggets

Pilons de poulet

Samoussas

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Beignets carnaval antillais

Sab'n'Pepper

Comment faire des beignets de carnaval antillais ? C’est très simple. Il s’agit de beignets faits à partir d’une pâte à choux, cuits dans de l’huile de friture. L’autre différence majeure, ce sont les épices antillaises qui les parfument. Vanille, muscade, cannelle, zestes de citron vert : ils sont tous réunis pour donner à ces beignets de carnaval ce goût typique des desserts antillais.